Вирішення сирної проблеми - не в Росії, а у збільшенні внутрішнього ринку України

Блокування Росією українського сиру обходиться виробникам в $10 млн. втрат щомісячно. Окрім втрати зовнішнього ринку Україна має недостатньо розвинутий внутрішній ринок.


В Україні за даними ООН в середньому споживають 5 кг сиру на душу в рік, тоді як в ЄС - 17 кг, а в США - 15 кг.


Збільшення купівельної спроможності українців має розширити внутрішній ринок та збільшити внутрішнє споживання сиру щонайменше в три рази.


Збільшення купівельної спроможності має відбуватися завдяки підвищенню заробітних плат. Ще Генрі Форд писав: "Немає важливішого питання, ніж ставка заробітної плати. Її рівень визначає рівень життя та добробут країни".


А обмежений бідністю попит на молочну та м'ясну продукцію відбивається на подальшому стрімкому скороченні поголів'я корів. Станом на 1.03.2012 в Україні було лише 2,59 млн. корів, що на 40% менше, ніж залишилося після фашистської окупації в 1945 році.

Просмотров: 756